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21
우리밀의 종합적 활용을 위한 가공공정 기술의 개발

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우리밀의 종합적 활용을 위한 가공공정 기술의 개발
농림부
한국식품개발연구원 1996
520.7-농239ㅇ-EB
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22
인삼첨가 발효유제품 개발 연구

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인삼첨가 발효유제품 개발 연구
농림부
한국식품개발연구원 1996
520.7-농239ㅇ-EB
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23
전통유과의 품질개선 및 저장성 증진에 관한 연구

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전통유과의 품질개선 및 저장성 증진에 관한 연구
농림부
한국식품개발연구원 1996
520.7-농239ㅈ-EB
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24
전통주의 품질개선 기술개발

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전통주의 품질개선 기술개발
농림부
한국식품개발연구원 1996
520.7-농239ㅈ-EB
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25
청과물의 표면 살균 처리기술 개발

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청과물의 표면 살균 처리기술 개발
농림부
한국식품개발연구원 1996
520.7-농239ㅊ-EB
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26
핫소스의 제조기술 개발

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핫소스의 제조기술 개발
농림부
한국식품개발연구원 1996
520.7-농239ㅎ-EB
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27
국내산 오이를 이용한 새로운 가공제품의 개발 및 산업화를 위한 연구

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국내산 오이를 이용한 새로운 가공제품의 개발 및 산업화를 위한 연구
농림부
한국식품개발연구원 1997
520.7-농239ㄱ-EB
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28
국내산 유자의 가공이용 및 저장성 증대를 위한 기술연구

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국내산 유자의 가공이용 및 저장성 증대를 위한 기술연구
농림부
한국식품개발연구원 1997
520.7-농239ㄱ-EB
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29
국내산 키틴의 고순도화 및 제품다양화에 의한 고부가가치 기술개발

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국내산 키틴의 고순도화 및 제품다양화에 의한 고부가가치 기술개발
농림부
한국식품개발연구원 1997
520.7-농239ㄱ-EB
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30
늙은호박의 가공기술 개발

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늙은호박의 가공기술 개발
농림부
한국식품개발연구원 1997
520.7-농239ㄴ-EB
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